牛奶,雞蛋,低筋麪粉,糖粉,黃油,抹茶粉
綜合評分 8.5
班戟皮:雞蛋打散,加點牛奶啊,淡奶啊 隨便來一點吧50ml差不多了,拌入過篩的麪粉,攪勻。 黃油融化,一起拌入
煎:不粘鍋小火,一大勺下去,鍋子搖一圈,可以流成一個圓,薄薄的,一會兒熟透了,揭起來就好啦
卷:來一勺奶油,來一勺榴蓮,比例自己把握吧
噢啦,切開是不是很漂漂啊,啃吧~
看看芒果的吧
這樣煎出來的班戟皮兩面都很漂亮啦,不用糾結那一面朝裡哪一面朝外,卷吧卷吧就可以啦,沒吃完記得放冰箱噢,奶油很容易化掉的,口感就不好啦