糯米,豬肉末,小蔥,雞湯,料酒,白胡椒粉,姜粉或薑末,糖,老抽,生抽,鹽,麪粉,開水
綜合評分 7.9
糯米燒麥
綜合評分 9.2
早餐儲備做起來啊，平時做些放冷凍裏面，早上起來是佐粥的菜也是飯~~~
用料
做法
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大米糯米洗淨，用鹽，生抽，蠔油，一兩滴老抽（上色用，不喜可省），幾滴色拉油還有水浸泡備用
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冬菇泡發後切丁，玉米剝成粒備用
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以上材料全部倒進電飯煲按照煮飯的方法煮熟
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雲吞皮兒上放一坨蒸好的飯，然後捏緊即可
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包好的燒麥蒸10來分鐘即可
小貼士
放些切碎的蝦米，乾貝味道會更好，還有臘腸臘肉也不錯，有鮮肉雞肉鮮蝦什麼的放進去也好吃的！！ 水不宜多，多了蒸出來的飯軟不好包，水量比平時煮米飯差不多，稍微少一丁點兒更好 可以全部用糯米，我是糯米不夠就放了一些大米進去的 如果不是當時吃的話，包好不用蒸，放在盤子裏面再蓋上保鮮袋放在冷凍裏面，吃時不用解凍直接蒸熟就行啦
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.0
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綜合評分 8.7
糯米,筍,肉醬,水髮香菇,老抽,生抽,生粉,糖,水餃皮
綜合評分 9.7
糯米,新鮮冬筍(沒有新鮮的，罐頭冬筍也可以),肉醬,水髮香菇,老抽,生抽,生粉,糖,水餃皮
綜合評分 9.9
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綜合評分 8.0
雲吞皮,糯米,豬肉,幹香菇,澱粉,蠔油,十三香,生抽,芝麻油,胡蘿蔔粒
綜合評分 7.3
雲吞皮,糯米,大米,冬菇,玉米,鹽,蠔油
綜合評分 8.9
雲吞皮,糯米,豬肉,幹香菇,澱粉,蠔油,十三香,生抽,芝麻油,胡蘿蔔粒
綜合評分 7.9