華夫餅

綜合評分 10.0
話說今兒這華夫餅做好之後,邊上裹亂的妞們立馬踏實了,各自拿出自己個兒喜歡的口吻的冰激凌和巧克力醬抹上,吃著美著,不得不承認華夫餅確實是一款極其實用而可以隨意搭配的美食!當然做早點也不錯可以代替麪包片。總之就是一句話美食需要創意。

用料

做法

  • 華夫餅的做法 步骤1

    雞蛋中加入砂糖

  • 華夫餅的做法 步骤2

    將雞蛋和砂糖打勻

  • 華夫餅的做法 步骤3

    用橙子擠入鮮橙汁

  • 華夫餅的做法 步骤4

    加入牛奶

  • 華夫餅的做法 步骤5

    將牛奶和蛋液攪拌均勻

  • 華夫餅的做法 步骤6

    低筋麪粉與玉米澱粉、泡打粉混合,篩入混合蛋液中

  • 華夫餅的做法 步骤7

    慢慢混合

  • 華夫餅的做法 步骤8

    用打蛋器攪拌至順滑

  • 華夫餅的做法 步骤9

    倒入色拉油

  • 華夫餅的做法 步骤10

    麪糊攪拌成順滑的樣子

  • 華夫餅的做法 步骤11

    模具塗油,提前插電預熱,如果用的不是電的,可以先將模具在火上烤熱

  • 華夫餅的做法 步骤12

    模具熱後倒入麪糊

  • 華夫餅的做法 步骤13

    蓋蓋,直至燈滅即可,如果想吃比較酥脆的可以加熱時間再長些

  • 華夫餅的做法 步骤14

    在烤好的華夫餅上擠上巧克力醬,或者鮮奶油,也可以將上面抹上冰激凌或者蜂蜜等你喜歡的食材

小貼士

華夫餅,又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時華夫餅+三明治: 將各種新鮮蔬果和沙拉醬或奶油一起,夾在兩片華夫餅當中味道也極好! 華夫餅+美味醬: 華夫餅塗上你喜愛的各種醬料、沙拉,鮮潤柔滑,馥郁醇香,快樂盡情綻放。 華夫餅+乳酪+獼猴桃: 乳酪被譽為乳品中的「黃金」,是含鈣最多的奶製品;獼猴桃,VC之王。將乳酪塗於華夫方格,獼猴桃切片點綴。即營養又美味。 華夫餅+冰淇淋: 是歐洲美食主義者最喜歡的吃法,冰涼爽口,浪漫怡然,風味源遠流長。

所在的分類

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