酒釀圓子

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 糯米粉加開水和成麪糰

  • 麪糰搓成細長條切小丁搓圓成圓子

  • 鍋內燒開水放入圓子煮至浮起

  • 加入甜酒釀立即關火

小貼士

1、酒釀久煮會發酸,一定要最後關火前放 2、小圓子可一次多做些冷凍 3、喜歡吃蛋的可打入一個雞蛋

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