花生醬,蜂蜜,椰子糖粉或者紅糖,燕麥片,燕麥粉,香草味蛋白粉,鹽,小蘇打,發酵粉,肉桂粉,烤花生(剁碎),香草精,蛋黃,香草味杏仁奶(almond milk),巧克力豆
綜合評分 9.0
1. 預熱烤箱至 180度。備好烤盤噴一點baking spray 或者擦點黃油。
2. 大碗裡放入花生醬和蜂蜜一起放入微波爐加熱。1分鐘。 再撒上椰子糖粉,不要攪拌。放5分鐘。如果使用的是紅糖就可以直接攪拌。
另外一個大碗里加入 燕麥粉,燕麥片,小蘇打,發酵粉,肉桂粉,香草味蛋白粉,鹽 和烤花生備用。
攪拌好的(第一步驟)成品內加入香草精和蛋黃攪拌。但換會讓花生醬變得更稠一些。
把花生醬成品加入到第二個大碗裡(有燕麥片的那個),再加 杏仁奶和巧克力豆攪拌均勻。成品應該是很稠。
放入備好的烤盤裏,摁壓平。烤 20分鐘。烤好後涼一會兒再切成方形。上面可以加巧克力醬之類的。
Coconut sugar is a little bit coarse, and letting it sit for 5 minutes helps it slightly dissolve. If you use brown sugar, skip this step and go right into beating the sugar and the peanut butter. 椰子糖粉有一點粗大所以放5分鐘會幫助溶解。如果是使用紅糖就不用等5分鐘就可以攪拌。