黃豆麪,黑豆麪,全麥麪粉,雞蛋,甜麪醬,芝麻醬,香菜,小蔥,牛肉末
綜合評分 9.8
三種面大概1:1:1的比例混合 加水調成麪糊 放置15分鐘左右 可以頭天晚上弄好第二天早上做 很快
倒入平底鍋攤成薄餅 待上面凝固一些 直接打雞蛋上去 攤開
等雞蛋基本凝固 翻面 刷醬 撒蔥花香菜牛肉末
捲起開吃
甜麪醬加一點白糖和香油調和 味道會比較贊哦 btw 牛肉是我自己燉的然後剁成碎末