青梅,糖,水,鹽
綜合評分 7.9
青梅果醬 排毒養顏好幫手
綜合評分 7.6
簡單又實用的祕籍 製作過程簡單。可以用來沾麪包 ，煮菜，當調味料 。排毒養顏的功效真的很好
用料
做法
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4月的青梅季如果錯過又要等一年了喔
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用鹽水泡青梅
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一斤梅子加5克鹽的比例泡水
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稍微熱水煮幾分鐘。可以減少熬煮的時間
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加入糖
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熬煮12分鐘左右
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輕輕攪拌。等到骨肉分離
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裝入熱水消完毒的玻璃瓶中
小貼士
用鹽水泡青梅 是因為青梅有澀味 最少都要泡5個小時 再進行熬煮 微博 ：Super_minizhou 歡迎諮詢交流