牛腩肉,洋蔥,土豆,胡蘿蔔,日式咖哩膏,黃油,A.八角,B.桂.皮,C.紅棗,D.枸杞,E.五香調味粉,F.料酒
綜合評分 9.7
咖哩牛腩飯
綜合評分 8.2
用料
做法
-
牛腩肉洗淨，切中等塊；洋蔥去皮洗淨切塊狀；土豆去皮洗淨切中等塊；胡蘿蔔去皮切同等塊狀；大蔥切斜條；薑切片；
-
鍋開中火，放色拉油，下入牛腩塊翻炒至表面焦黃，放入大蔥段和薑片炒香，沿鍋邊淋入2勺黃酒，轉小火，加入2勺黃豆醬和1勺生抽，小半勺紅燒汁翻炒均勻，倒入清水轉大火煮開，關火，把食材倒進電飯鍋內膽，按「肉/雞」鍵。
-
牛腩壓好後，撈出備用；1/2盒的咖哩塊切小塊！
-
-
牛腩壓好後，撈出備用； 鍋開中火燒熱，下入少許色拉油，放入洋蔥塊炒香，土豆塊胡蘿蔔塊翻炒均勻，倒入適量開水，放1/2盒的咖哩塊（提前切小塊）攪勻，小火煮開，放入牛腩塊一起小火慢煮個8-10分鐘，倒入2大勺椰漿攪勻。
-
飯煮好後，澆上牛腩咖哩醬，完美！！！
小貼士
所在的分類
相關食譜
牛腩,土豆,彩椒,洋蔥,蔥姜,咖哩塊,椰漿粉,鹽,料酒,植物油
綜合評分 7.1
牛腩,紅蘿卜,土豆,咖啡塊,姜,蔥,蒜
綜合評分 7.3
隔夜飯,什錦菜,牛奶,咖哩塊,鹽,黑胡椒,雞精
綜合評分 9.5
小土豆,洋蔥,培根,米飯,咖哩,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 8.6
米飯,雞蛋,洋蔥,胡蘿蔔,火腿,玉米粒,青豆,香菇,咖哩,鹽
綜合評分 9.8
玉米,蘿蔔,油麥菜,豆角,咖哩,橄欖油,隔夜米飯
綜合評分 7.2
黃油,咖哩塊,隔夜米飯,香菇,火腿腸,番茄,蔥,哈哈，你們不用管我，正好有這些而已,還有蛋！
綜合評分 8.6
雞蛋,剩飯,咖哩,豬油,鹽
綜合評分 8.1
冷飯,雞蛋,雜菜,紅腸,葡萄乾,蔥花,咖哩粉,食鹽,食用油,配菜
綜合評分 7.3