紅糖+熱水,麪粉,糯米粉,花生油,紅棗
綜合評分 7.1
紅糖棗味餅
綜合評分 7.1
自從老姐懷了謝寶寶後，全副有關藥材與沖劑的家當統統掃來歸我所有，其中包括大半袋紅糖，眼下新年又過，又到夏至，再不消滅就要化成水了。家有懶人一枚，懶癌常據，懶得衝紅糖水，懶得煮薑茶，瞄一眼也懶。。熱吃很香，冷吃很Q彈。總之很不錯就是啦~
用料
做法
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準備熱水，化開紅糖。
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準備紅棗，用熱水泡發洗淨。
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準備麪粉和糯米粉混成。
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邊倒紅糖水邊攪成絮狀至微糊狀。
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手撕紅棗混入麪糊。
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熱鍋，倒點點油，晃勻鍋底。入麪糊攤平先中火燒，待周邊餅邊凝成，轉小火慢煎，不時控鍋晃動以防糊底。
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晃鍋的過程中聽見面餅無粘連即可反面煎，直至熟透。
小貼士
所在的分類
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