日本大熱的草莓牛奶羊羹

綜合評分 8.1
很抱歉關於羊羹的概念沒有仔細查就發出來了,有粉絲評論說應該查好再發出,我一直沒這個習慣,突然感覺自己粉絲已經開始多了,有這個責任把東西弄清楚再發,以後我髮菜譜之前會弄清楚的。 我一開始看到這個羊羹是在秋田六千的微博,然後下面有人說了做法,我覺得可行,於是就有了想做的想法,但是一直沒實踐。後來看到買買菌總結了一個日本甜點的帖子,我覺得真好,想做,於是我就做了。 做之前我在下廚房搜了很多布丁的做法,也研究了一下比例,最後做了這個菜譜。 我一開始做菜的時候,覺得有些人被黑,是因為她們不敢反抗,我好多朋友被黑,也只能默默的傷心,我就覺得我應該給那些噴子罵回去,但是現在突然無所適從了,反抗沒素質,不反抗就是理虧認慫,反正怎麼做都是錯了。 吃是一件開心的事情,為什麼要把它變得那麼複雜呢,從今天開始,別人怎麼罵我我也懶得理了,我覺得真的是時間會證明一切,只有努力會讓你有收穫,只要我自己在認真的成長就好。 不過不要糾結這些問題了,讓我們抓住草莓季的尾巴,享受一餐美味降溫又高顏值的下午茶吧~ 微信公眾號:jingwenfood,豹紋兒er和她的美食世界,偶爾也聊聊別噠,期待你的關注~

用料

做法

  • 日本大熱的草莓牛奶羊羹的做法 步骤1

    牛奶、椰汁和白砂糖混合均勻,15g吉利丁粉稱好;

  • 日本大熱的草莓牛奶羊羹的做法 步骤2

    把液體都倒進鍋裡,開小火,再一點點的把吉利丁粉倒入鍋中不停攪拌,中途關幾次火防止液體煮開,這個過程會比較久,大家要有耐心呀~煮到吉利丁完全融化就可以啦

  • 日本大熱的草莓牛奶羊羹的做法 步骤3

    草莓洗淨切丁,大的草莓切成四份,稍微小點的切成2份;

  • 日本大熱的草莓牛奶羊羹的做法 步骤4

    把煮好的液體倒進容器內,再把草莓一個一個的擺在液體的上方,草莓不會沉下去,會浮起來的~

  • 日本大熱的草莓牛奶羊羹的做法 步骤5

    冷卻後蓋上保險膜放入冰箱冷藏一夜或放置冷凍室至沒有流動液體(大概1.5-2小時);

  • 日本大熱的草莓牛奶羊羹的做法 步骤6

    拿出來的草莓布丁冰涼冰涼的,又不凍牙齒,這個越來越熱的天氣正合適呢,椰香濃郁哦,草莓有誰不喜歡呢?

  • 日本大熱的草莓牛奶羊羹的做法 步骤7

    微信公眾號:jingwenfood,豹紋兒er和她的美食世界,偶爾也聊聊別噠,期待你的關注~

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