紫甘藍,蘋果,鮮榨橙汁,核桃仁,葡萄乾,菜籽油,堅果油,蘋果醋,瑪麗世家慄樹蜂蜜,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.6
法國瑪麗世家 FamilleMary 蜜制鮮甜甘藍葡萄沙拉
綜合評分 8.5
法式鮮甜甘藍葡萄沙拉
用料
做法
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將葡萄乾放入橙汁中，待其充分吸收水分。
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將醋和慄樹蜂蜜依次倒入沙拉碗，加入適量鹽和黑胡椒，攪拌均勻，然後加入菜籽油，再次攪拌。
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摘掉紫甘藍最外邊的葉子及菜身較硬的部分，將餘下新鮮的內葉切絲；蘋果去皮並切片。
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將紫甘藍絲、蘋果片、堅果油、葡萄乾和橙汁倒入沙拉碗，輕柔攪拌均勻
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放置1小時再食用，風味更佳。
小貼士
慄樹蜂蜜果糖含量較高，且含有豐富的鉀、鎂等微量元素，與紫甘藍中豐富的維生素群搭配，相得益彰，常食能夠預防癌症，增強人體活力。而且，慄樹蜂蜜琥珀色的質地與紫甘藍的顏色十分相稱哦。
所在的分類
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