番茄,眉豆,洋蔥,水,油
綜合評分 8.8
番茄眉豆
綜合評分 9.1
用料
做法
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洋蔥半個切碎，番茄一個切碎
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鍋熱油，炒香洋蔥，倒入番茄，炒成糊，倒入冷凍的眉豆，加水小半杯，蓋上鍋蓋，中小火，煮至豆子軟爛即可
小貼士
我大約煮了20多分鐘。如用幹眉豆，需要提前泡幾個小時或者泡過夜，然後再加稍多的水，用較長的時間來煮，因幹豆子比較不容易熟，如果喜肉，也可以加點兒香腸什麼的一起煮。
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.6
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綜合評分 8.9
雞腳,泡發冬菇,花生,眉豆,枸杞,無核紅棗,桂圓肉,姜
綜合評分 7.7
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綜合評分 9.7