圓白菜炒牛肉

綜合評分 7.4
菜做了那麼多,迴歸到本質其實還是這些迅速小炒.一二三四五六七,菜就已經做好了.最適合咱們上班一族的就是這樣三下五除二的菜式.全部是就地取材,冰箱裏還剩了半棵圓白菜,韓國店購置的牛肉片.直接解決

用料

做法

  • 蔥切蔥花,姜切末,幹辣椒切段

  • 牛肉片備好,喜歡口味重的同學可以提前醃一下

  • 圓白菜切絲

  • 鍋內放適量的油,油熱,放入蔥薑辣椒爆香

  • 加入牛肉片,翻炒均勻

  • 加入圓白菜絲,撒鹽,生抽,和少許糖調味,翻炒均勻,出鍋即可.簡單即真理

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