好料理

夏日小清新涼拌粉皮

綜合評分 7.9
有巧思，無難事！

用料

做法

  • 夏日小清新涼拌粉皮的做法 步骤1

    黃瓜刨絲，豆芽綽水，紅莧菜過水燙熟，紅莧菜的水不要倒！不要倒！不要倒！重要的事情說三遍！

  • 夏日小清新涼拌粉皮的做法 步骤2

    乾粉皮放入綽紅莧菜的水裏，讓其吸滿水，變成粉紫紅色，滿滿的花青素很少女很萌有沒有！

  • 夏日小清新涼拌粉皮的做法 步骤3

    泡好的粉皮切成寬條裝盤後碼上黃瓜絲豆芽和切小段的莧菜，顏值初現有木有！

小貼士

調好的料汁不要一次倒完！調鹹了只能加黃瓜絲加水加一切拌菜了！

所在的分類

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