好料理

超簡單韓式泡蘿蔔

綜合評分 7.4
這種方法泡的蘿蔔簡單快手，2小時左右就能吃到嘴裏。冰箱冷藏一夜當然味道會更好。

用料

做法

  • 超簡單韓式泡蘿蔔的做法 步骤1

    白蘿蔔去皮後切成小丁，放入少許鹽用手抓勻，醃20分鐘，備用。

  • 超簡單韓式泡蘿蔔的做法 步骤2

    洋蔥、大蔥切絲備用

  • 超簡單韓式泡蘿蔔的做法 步骤3

    大蒜去皮切碎、姜切絲、梨去皮切小塊全部混合用料理機打成泥

  • 超簡單韓式泡蘿蔔的做法 步骤5

    最後，將蘿蔔與調料混合均勻即可。放入保鮮盒中，移入冰箱冷藏2小時即可，調好的蘿蔔可以嘗一下根據自己喜好調整糖、鹽等的比例！

小貼士

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