美式早餐

綜合評分 8.1
週末除了美美睡個懶覺 一份營養豐富的早餐也可不或缺

用料

做法

  • 軟化一小塊黃油,放鹽、黑胡椒,混合後塗在麪包片上,進烤箱烤2-3分鐘

  • 雞蛋打散,平底鍋燒熱融化一小塊黃油,倒入蛋液,用筷子攪散,再雞蛋變焦黃之前關火,餘溫會讓雞蛋更熟一些,這樣炒出來的雞蛋非常嫩;

  • 雞蛋盛到盤子裡散寫鹽和黑胡椒,平底鍋不放油煎培根,培根自己會出油,煎到培根起皺略微有點焦,夾出來。

  • 麪包片上鋪一層生菜,然後放上煎熟的培根

  • 牛奶加熱,並放入美祿,熱飲就ok了

  • 再切幾片西紅柿,所有的食物都組裝在盤子裡,跟熱飲一起享用吧

小貼士

最近比較喜歡熱巧克力,熱牛奶加穀物麥片也是不錯的選擇,非常營養健康。

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