牛油果豆腐沙拉

綜合評分 9.3
牛油果和豆腐柔滑地融化在嘴裏。

用料

做法

  • 牛油果切對半,沿著核旋開。無核的那一半用刀朝內劃片後小心剝去外皮,即可切出均勻無破損的果片。

  • 豆腐切成和牛油果片差不多的大小,然後一片豆腐一片牛油果擺盤

  • 底部倒入少許調味的醬油,不要太鹹

  • 頂上隨意撒上蔥花或肉鬆裝飾,我隨手用了鮭魚海苔鬆效果也不錯

小貼士

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綜合評分 9.3
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綜合評分 9.0
純素牛油果豆腐漢堡餅
韌豆腐,胡蘿蔔,洋蔥,口蘑,甜玉米粒,羅勒,牛至,迷迭香,麪粉,鹽,牛油果
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