北豆腐（見貼士1）,水浸金槍魚罐頭,味增醬或醬油（可以二者都用些）,檸檬汁,蘋果醋、白米醋,小青蔥,蒜粉或鮮蒜末,洋蔥粉或鮮洋蔥碎,鹽和黑胡椒,日式綠芥末（選用）（加上後很點睛）,酸黃瓜或酸豆,橄欖油
綜合評分 8.4
【健康三餐】金槍魚豆腐沙拉
綜合評分 8.4
特別喜歡思佳佳的金槍魚豆腐餅：http://www.xiachufang.com/recipe/100549259/ 懶癌不定期發作，鍛鍊完想用最快速度吃上飯，所以就有了這個高蛋白的金槍魚豆腐沙拉的做法，5分鐘就能吃上。 金槍魚很瘦，加入滑滑的豆腐碎，整體口感大大改善，特別軟嫩。 配料表中為基礎調味，貼士裡有更多選擇。
用料
做法
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把豆腐從盒裏取出，放在瀝水的洗菜籃子裡瀝水，然後開始準備金槍魚。
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把金槍魚裡的水倒掉，在中碗裡，混合表中除豆腐外的所有材料，拌勻即可。
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把豆腐用手捏碎，拌到金槍魚裡就可以吃了。 嚐嚐味道，不夠味就加醋。 有腥味就多加黑胡椒、蒜粉、洋蔥粉。
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小貼士
1，豆腐是煮熟的黃豆做的，所以盒裝的豆腐都是可以直接吃的。推薦的方法是冷藏的盒裝豆腐直接用，因為熱的豆腐容易激起魚腥味。如果不習慣直接吃，可以先把豆腐焯水，放涼再用。 2，金槍魚和酸味非常搭配，多放醋和酸黃瓜很好吃。 3，可以加一些芹菜粒、黃瓜粒增加脆脆的口感，更爽口。 4，加一些甜玉米粒就連碳水也有了。 5，毛豆、黑豆也可以一起拌，口感很好，而且超級飽腹。 6，金槍魚很瘦，加入一些橄欖或者雞蛋清、熟雞蛋黃可以感受口感。 7，豆腐裡的水已經夠溼潤了，如果想更溼潤可以加希臘酸奶。 8，抹吐司、當三明治餡、拌意麪都好吃。
所在的分類
相關食譜
北豆腐（見貼士1）,水浸金槍魚罐頭,味增醬或醬油（可以二者都用些）,檸檬汁,蘋果醋、白米醋,小青蔥,蒜粉或鮮蒜末,洋蔥粉或鮮洋蔥碎,鹽和黑胡椒,日式綠芥末（選用）（加上後很點睛）,酸黃瓜或酸豆,橄欖油
綜合評分 9.4
水浸金槍魚,原味酸奶或開菲爾酸奶,紅洋蔥,白醋或檸檬汁,酸豆或酸黃瓜碎,蒔蘿（dill）,第戎黃芥末醬（dijon mustard）,鹽和黑胡椒,天貝（選用）,歐芹（選用）,水煮雞蛋（溏心蛋尤佳）,芹菜,牛油果（加上會更creamy）
綜合評分 9.5
水浸金槍魚,原味酸奶或開菲爾酸奶,紅洋蔥,白醋或檸檬汁,酸豆或酸黃瓜碎,蒔蘿（dill）,第戎黃芥末醬（dijon mustard）,鹽和黑胡椒,天貝（選用）,歐芹（選用）,水煮雞蛋（溏心蛋尤佳）,芹菜,牛油果（加上會更creamy）
綜合評分 8.6
水浸金槍魚罐頭,小蔥,酸黃瓜或酸豆capers（見貼士1）,原味酸奶或牛奶,大蒜粉,蒔蘿粉（dill）（可省略）,海鹽和黑胡椒,橄欖油,白醋,第戎黃芥末醬（Dijon）,整粒的黃芥末醬（whole grain mustard）(可省略),蜂蜜或紅糖,鹽和黑胡椒,新鮮生菜葉或其他綠葉菜,草莓,浸泡過的杏仁（見貼士2）或烤杏仁,牛油果
綜合評分 8.2
水浸金槍魚罐頭,小蔥,酸黃瓜或酸豆capers（見貼士1）,原味酸奶或牛奶,大蒜粉,蒔蘿粉（dill）（可省略）,海鹽和黑胡椒,橄欖油,白醋,第戎黃芥末醬（Dijon）,整粒的黃芥末醬（whole grain mustard）(可省略),蜂蜜或紅糖,鹽和黑胡椒,新鮮生菜葉或其他綠葉菜,草莓,浸泡過的杏仁（見貼士2）或烤杏仁,牛油果
綜合評分 7.2
西生菜,紫甘藍,胡蘿卜絲,西葫蘆片,櫻桃番茄,金槍魚罐頭,橄欖油,蘋果醋（或黑醋）,醬油,黃芥末醬,蜂蜜,黑胡椒
綜合評分 8.3
生菜,西紅柿,煮熟的雞蛋,金槍魚罐頭,玉米粒,橄欖油,黑胡椒,鹹鹽
綜合評分 8.6
土豆,胡蘿蔔,金槍魚罐頭,苦苣,沙拉醬
綜合評分 9.3
豆腐,小番茄,生菜葉,橄欖油,鹽,醋,金槍魚罐頭肉
綜合評分 7.4