奶油乳酪,牛奶,細砂糖,雞蛋,檸檬汁,冷水,熱水
綜合評分 7.1
奶油乳酪布丁
綜合評分 9.7
簡單又方便，好吃到停不下來。
用料
做法
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奶油乳酪加糖和糖粉攪拌均勻。
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加入檸檬汁、牛奶和奶油，攪拌均勻。
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全蛋打勻倒入步驟2，攪拌一下，就是布丁液。
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布丁液過濾，去掉顆粒物。
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烤箱預熱，布丁液倒入模具中，烤盤裏加滿水，上下火150度烤30到40分鐘。記得烤盤要加滿水。
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晾涼到室溫後放冰箱冷藏後再食用。
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小貼士
1.布丁液一定要過濾，這樣口感才能細膩。 2.布丁要冷藏後再食用，不然口感還是不好。 3.方子做6個小布丁瓶剛好。
所在的分類
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