北極貝,甜蜜豆,青檸檬,黑橄欖,花葉生,西蘭花,紅辣椒,黃彩椒,小洋蔥,金針菇,熟雞蛋,小西紅柿,橄欖油,紅酒醋,小洋蔥碎,黑胡椒粉,蒜,黑椒粉,Oregano阿里根奴,糖,鹽
綜合評分 7.4
北極貝洗淨,片開用開水飛水撈出過涼
西蘭花切小朵,金針菇切段、甜蜜豆去筋飛水過涼
青檸檬切片,另一半待用,小洋蔥切碎一半切小圈,黑橄欖切圈、紅辣椒黃彩椒切斜刀。熟雞蛋切角
橄欖油、紅酒醋、小洋蔥碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、鹽。擠入另一半青檸檬汁調成油醋汁
將北極貝片、西蘭花、紅椒、金針菇、熟雞蛋角、黃彩椒丁、小西紅柿、小洋蔥圈、花葉生、青檸檬片用油醋汁拌勻即可裝碗