好料理

蒜香粉絲蒸北極貝

綜合評分 8.8
新鮮北極貝用來打火鍋鮮得很，這次嘗試加入調料蒸，也不賴嘛！

用料

做法

  • 蒜香粉絲蒸北極貝的做法 步骤1

    粉絲泡軟剪斷鋪在碟子上，灑少許蒜鹽

  • 蒜香粉絲蒸北極貝的做法 步骤2

    鮮北極貝洗淨瀝乾水分

  • 蒜香粉絲蒸北極貝的做法 步骤3

    碼在粉絲上

  • 蒜香粉絲蒸北極貝的做法 步骤4

    蒜蓉、剁椒醬、油拌勻放入北極貝里

  • 蒜香粉絲蒸北極貝的做法 步骤5

    水開後放入鍋裡，蓋蓋子中火8分鐘

  • 蒜香粉絲蒸北極貝的做法 步骤6

    忘記買蔥，可灑上蔥花提高顏值

小貼士

不愛辣的可不放剁椒

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