山藥,紅豆,煉乳,蜂蜜,酸奶,巧克力
綜合評分 9.7
納豆山藥泥
綜合評分 8.5
【茶小姐翻譯菜譜系列】 簡單快手低卡料理~~不用5min就可以做好啦~日式風味小菜~
用料
做法
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山藥去皮用水洗淨，稍微晾乾切成1cm小條
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白蘿蔔擦成泥，稍微瀝乾水分
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在碗里加入山藥，蘿蔔泥和鹽漬野沢菜攪拌一下，再加入納豆拌一下
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裝盤稍微加點醬油調味即可。
小貼士
野沢菜是日本長野縣溫泉周圍的特產蔬菜，屬於蕪菁(芥菜的一個變種)，主要用來鹽漬來吃，搭配溫泉蛋和米飯，清爽營養的一餐。味道有點像高菜或者雪裏紅，（反正吃不太出差別。。）如果沒有鹽漬野沢菜，可以用雪裏紅稍微醃一下代替，味道差不多~~
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