油浸金槍魚罐頭,隔夜米飯,辣白菜,胡蘿蔔,青紅椒,洋蔥,海苔
綜合評分 7.6
金槍魚辣白菜炒飯
綜合評分 9.5
平淡的米飯，加上點辣白菜和金槍魚，一清一醇，有點甜又有點辣的口味極度地誘人。搭配上紅紅綠綠的蔬菜，熱鬧地讓剩飯變得不再普通。
用料
做法
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將金槍魚罐頭的油汁控出，倒入小碗裡，將辣白菜、胡蘿蔔、青紅椒、洋蔥切成小丁備用
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鍋中加入剛纔控出的原油汁，燒熱後放入洋蔥丁、胡蘿蔔丁、青紅椒炒一下
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洋蔥變色後放入辣白菜繼續翻炒
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當辣白菜顏色略發白時加入米飯，炒散後加入金槍魚罐頭，翻炒至均勻
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按自家口味調入少許鹽調味，乘出裝盤灑上海苔碎做裝飾即可
小貼士
辣白菜已有鹹味，鹽儘量少放或不放，請按自家口味調整； 辣白菜的湯汁也加上點，米飯更入味。
所在的分類
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