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蒸拌茄子
綜合評分
8.5
用料
紫茄子四根
蔥花薑片
鹽糖醋生抽花椒油紅油
做法
茄子洗淨切段上鍋蒸熟。
起油鍋暴香蔥姜花椒油紅油,加鹽糖醋生抽少許水調勻。均勻淋在茄子上即成。
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快手菜
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蒸拌茄子
快手菜
紫茄子四根,蔥花薑片,鹽糖醋生抽花椒油紅油
綜合評分
8.5
涼拌茄子(微波爐版)。
快手菜
圓茄子,白芝麻,鹽,白糖,味精,蒜,生抽,醋,香油,辣椒油
綜合評分
9.8
風味拌茄子
冷盤
茄子,大蒜,小蔥,生抽,醋,麻油,橄欖油,小米椒,鹽
綜合評分
8.6
肉醬拌茄子
快手菜
茄子,肉,生薑,大蒜,米酒,黑胡椒,小米椒,剁辣椒醬,生抽,老抽,蠔油,鹽,油
綜合評分
8.4
微波爐花瓣拌茄子
微波爐
圓茄子,蒜,香油,香菜,糖,醬油
綜合評分
9.7
韓式涼拌茄子
韓式
茄子,生抽,蒜,芝麻,芝麻油,韓國辣椒粉,蔥
綜合評分
9.4
涼拌茄子(帶肉末)
冷盤
茄子,豬肉,蒜,澱粉,生抽,老抽,蠔油,花椒,幹辣椒,雞精,香油,花生油,鹽
綜合評分
8.1
涼拌茄子土豆(飯菜一鍋出)
快手菜
茄子,土豆,香菜,香蔥,蒜,鹽,香油,黃豆醬
綜合評分
9.4
#海爾嫩烤箱# 涼拌茄子
烤箱
長茄子,辣椒油,芝麻油,薄鹽生抽,糖,白醋或醋,蒜,香菜或蔥花
綜合評分
8.4
韓式涼拌茄子
韓式
茄子,生抽,蒜,芝麻,芝麻油,韓國辣椒粉,蔥
綜合評分
8.4