圓茄子,蒜,香油,香菜,糖,醬油
綜合評分 9.7
微波爐花瓣拌茄子
綜合評分 9.7
花瓣一樣的減肥健康涼拌茄子！
用料
做法
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茄子切片，底部不切斷，先用鹽水泡一下。
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放進微波爐、高火大概10分鐘左右，變軟為止。
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軟了之後扣在盤子里，把每一片分開，自然就成花瓣了！
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醬汁︰香油、香菜、蒜末、生抽、白糖，蒸魚豉油、醋、都可以放一點~~~~倒在花瓣茄子上！
小貼士
微波爐真的好神奇！這麼快、能讓茄子變得這麼軟~~~
所在的分類
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