白吐司,鹹火腿,雞蛋,芝士片,橄欖油
綜合評分 7.3
白吐司邊緣都切掉,那一塊吐司上面放一片鹹火腿(當然家裏沒有鹹火腿,那Q火腿代替)
鹹火腿上面放一個芝士片,再放一片鹹火腿,最上層放一片白吐司,同樣方法再做一個。
拿一個碗把兩個雞蛋打撒(注意:要把整個吐司放進去沾雞蛋,所以要找個大的碗或盆,直接裝得下吐司),有的喜歡在打撒雞蛋里加牛奶,也是不錯,個人比較不喜歡沒放,喜歡的親可以試試哦!
不粘鍋預熱一下,放點橄欖油,。沾好雞蛋液的吐司,放進不粘鍋裡。注意:火不要大,用小火就可以了。
1、切掉白吐司邊緣不要扔掉哦!可以把做剩下西多士的雞蛋液沾在吐司邊緣,煎一下也很好哦! 2、煎西多士時,火要用小火哦! 3、煎好要翻面時,如果有夾麪包的夾子,來翻的話不會讓雞蛋液和芝士流出。沒有就用鏟子和筷子,也可以哦!