雞腿肉,土豆,洋蔥,咖哩調料,植物油,燒烤調料孜然味
綜合評分 9.1
快手菜 雞腿土豆洋蔥咖哩飯
綜合評分 9.1
我是一個一直在吃成胖子為己任胖子
用料
做法
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一隻即可 我是一次性醃製兩隻一隻烤一隻咖哩
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用刀劃幾下
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用孜然味燒烤料抹勻
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封上保鮮膜 放冰箱冷藏一晚上（我試過醃製一小時的，也還行）
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土豆切塊 大小隨意 看個人喜好 （我喜歡吃土豆 加的多了點，隨意哈 free style）
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洋蔥切塊 隨意哈 各位
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雞肉切快
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鍋放植物油
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倒入雞肉
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炒出香味 至少7分熟
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倒入土豆洋蔥。炒到土豆邊有點透明色 洋蔥出香
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倒入600ml水 我土豆多 正常400ml 然後中火煮至沸騰 把泡沫去掉 土豆變軟
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關火。倒入咖哩
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開火 小火 慢煮 看自己喜歡吃濃稠的還是淡的 調節湯汁 時間
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開吃！ 這個菜譜就比買的咖哩背後的說明多了一個醃製雞腿的步驟 懶人咖哩飯吧 我每次一個人熬一鍋 慢慢吃！ 味道還不錯哦！
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小貼士
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綜合評分 9.9
雞腿肉,土豆（中等大小）,新奧爾良烤翅醃料,黑胡椒粗粒,鹽,孜然,橄欖油（或其他油均可）,溫水,義大利香草料（可選）,大蒜（可選）,白芝麻（可選）
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