雞腿,土豆(中等),馬蘇里拉芝士,米飯,黑胡椒粉,孜然粉,白芝麻,橄欖油,新奧爾良烤翅腌料,水,大蒜頭
綜合評分 8.5
新奧爾良烤雞腿土豆(+芝士焗飯)
綜合評分 8.6
一款非常簡單又好吃的美食~
用料
做法
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雞腿洗淨剖開(也可去骨)
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醃料和水1:1醃製雞腿12小時以上(冷藏)
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土豆去皮洗淨瀝乾
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切成小塊鋪滿在烤盤或者烤碗裡
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淋上少許橄欖油攪拌均勻
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取出醃製好的雞腿去骨切小塊
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將雞塊全鋪在土豆上擺上幾瓣大蒜頭 根據個人喜好可以撒上黑胡椒粉、孜然粉、白芝麻等
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預熱烤箱220度20分鐘取出即可食用啦~
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芝士焗飯: 烤盤底部鋪一層米飯,把烤好的雞腿土豆依次擺放上去,頂部鋪滿芝士
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預熱烤箱200度15分鐘,表面金黃即可。
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鮮嫩多汁的雞腿肉配上香甜軟糯的土豆加上抽絲到手軟的芝士搭配米飯簡直絕配啊~
小貼士
只剖開雞腿不做去骨處理是爲了,就算不吃雞腿烤土豆也可以直接做烤雞腿吃~
所在的分類
相關食譜
雞腿,土豆(中等),馬蘇裏拉芝士,米飯,黑胡椒粉,孜然粉,白芝麻,橄欖油,新奧爾良烤翅醃料,水,大蒜頭
綜合評分 8.6
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綜合評分 9.9
雞腿肉,土豆（中等大小）,新奧爾良烤翅醃料,黑胡椒粗粒,鹽,孜然,橄欖油（或其他油均可）,溫水,義大利香草料（可選）,大蒜（可選）,白芝麻（可選）
綜合評分 9.1
菠蘿,新奧爾良烤翅,米
綜合評分 9.9
小土豆,西蘭花,洋蔥,小西紅柿,奧爾良雞翅,胡蘿蔔,蔥蒜,義大利綜合香料,黑胡椒碎,鹽,橄欖油
綜合評分 7.8
雞腿,奧爾良料,水
綜合評分 8.6
雞腿,奧爾良料,水
綜合評分 9.5
蒜片,洋蔥碎,薑蓉,五香粉,辣椒粉,生抽,蠔油,鹽,白糖,黑胡椒粉,冷開水
綜合評分 9.5
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