黃油室溫軟化到手指可以輕鬆戳個洞,加入糖粉打發
分三次加入蛋液,沒加一次都要攪拌均勻
刷入低筋麪粉,翻拌均勻
揉好後放入冰箱冷藏1-2小時,拿出來後擀平,注意厚薄均勻
再放入冷凍凍硬,拿出來用餅乾模壓出形狀
烤箱中層170度,15-20分鐘