華盛頓蘋果,梨,黑胡椒,洋蔥,海鹽,白葡萄酒醋,薄荷(裝飾用),檸檬,橄欖油
綜合評分 8.3
食材完全按照自己的喜好來選擇啦,儘量品種繁多,份量不多,糖分越少的水果越低脂。 選擇5-6種蔬菜,1-2種水果,洗乾淨的蔬果儘可能的瀝乾水份,切成小塊裝盤。
衆所周知蛋黃醬、沙拉醬是用大量的植物油+蛋黃+檸檬汁or白醋做成的,腦補一下你吃一口蛋黃醬就是在吃一大勺花生油是神馬感覺,熱量非!常!高! 滿夏私房醬:半個新鮮檸檬汁+8g椰子油➕1湯勺蜂蜜+現磨黑胡椒,That is ALL! 用手持攪拌機攪拌至充分乳化,或者放進瓶子裡上下撞擊,吃的時候倒進食材裡攪拌均勻,就可以開吃啦!
我會根據當天攝入的蛋白質選擇加不加肉類,譬如:熟水煮雞蛋白,熟蝦仁,熟雞胸肉,加不加都可以,隨你喜歡。 我用的椰子油是香港品牌‘樓上’。