即食燕麥,全麥粉,食用油,雞蛋,葡萄乾,白糖,紅糖,泡打粉,小蘇打,肉桂粉
綜合評分 7.6
葡萄餅乾
綜合評分 9.0
下班回到來無聊，隨便看了君之的蔓越莓餅乾製作視訊，心血來潮一定要試下做，馬上跑到超市逛，沒能買到蔓越莓，用了葡萄代替，事後發現葡萄不適合拿去烤箱烤，很容易焦
用料
做法
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1、將黃油從冰箱拿出來自然軟化，嫌慢的朋友可以將黃油隔著溫水軟化，不需要全部將黃油變成油，稍微用手捏黃油，感覺軟軟的就可以了 2、同時可以進行將葡萄乾切碎 3、將軟化後的黃油加入糖，攪拌均勻 4.攪拌過程中加入雞蛋液，攪拌均勻 5、將麪粉過篩加入已攪拌均勻的黃油中，再次攪拌，攪拌均勻過後加入切碎的葡萄乾 6.把加入葡萄乾的黃油放在保鮮膜上包好，最好是長柱體 7，放入冰箱1個小時，不要放在急凍層。冷凍層就好了 8、一個小時過後，叮叮叮，可以把冷凍好加入葡萄乾的黃油長條拿出來，進行切塊。隨意習慣，但是不要太厚或太薄 9.預熱烤箱，上下火，180度，烤二十分鐘，出爐
小貼士
黃油的選用非常重要
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【橘子餅乾】,- 餅乾麪糊,無鹽黃油,糖粉,牛奶,磨碎的橘子皮,杏仁粉,低筋麪粉,玉米澱粉,格雷伯爵茶葉（切細）,- 杏仁碎,【咖啡葡萄餅乾】,- 餅乾麪糊,- 酒漬葡萄乾,- 咖啡奶油夾心,無鹽黃油,糖粉,咖啡力嬌酒,即溶咖啡粉
綜合評分 7.5