【無印良品輕料理】蝦仁土豆牛奶燴飯

綜合評分 8.8
令人懷舊的、料鮮味美的牛奶燴飯,加入了大量黃油和牛奶,孩子們十分喜愛。 營養均衡,食用方便,是感到些許疲憊時補充能量的最佳選擇。

用料

做法

  • 將大米淘洗乾淨,經篩網濾掉水分。

  • 土豆、胡蘿蔔去皮,切成1cm 見方的小丁。洋蔥也切成1cm 見方的小丁。蝦用鹽水(不包含在給出的材料中)清洗之後去皮,在後背開個口挑出蝦線。

  • 【無印良品輕料理】蝦仁土豆牛奶燴飯的做法 步骤3

    用中低火預熱土鍋,放入黃油,加入洋蔥、蝦仁快速翻炒,盛出備用。

  • 【無印良品輕料理】蝦仁土豆牛奶燴飯的做法 步骤4

    把大米、清水、牛奶加入3,放入土豆、胡蘿蔔。加鹽拌勻。加蓋中高火加熱,沸騰之後改最小火煮12 分鐘。關火,燜15 分鐘。

  • 將所有食材拌勻,撒上適量細葉芹。

小貼士

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咖哩
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沙拉
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沙拉
高菜,鹽,黑胡椒,法棍,蛋黃醬,乳酪粉,牛奶,乳酪粉(用於最後的點綴)
綜合評分 9.2