牛油果,白煮蛋,切片吐司,檸檬汁,鹽,蛋黃醬,胡椒
綜合評分 8.4
把麪包的邊切掉備用
牛油果搗碎,加鹽和胡椒粉,具體多少可以根據自己口味嘗試一下(不得不說牛油果真是很神奇的東西)
雞蛋加一點鹽打均勻,用三分之一的黃油把三分之二的蛋液煎成蛋餅
一層面包,一層牛油果,放上三分之一的黃油(家裏沒有芝士片,估計芝士片會更香),在放上雞蛋,蓋上一層面包,一層牛油果,我還切了三片西紅柿,最後在放一層面包,用兩根牙籤固定好兩個對角
把疊好的三明治沾剩下的蛋液,用剩下的黃油把三明治稍微煎一下,時間不要太長,很容易糊掉
出鍋,對角切開,完美的早餐,加上一杯牛奶棒極了
1.大家可以根據自己的喜好加入各種材料,反正都不會難吃啊 2.牛油果另一半可以放點糖,和牛奶一起放入料理機打,牛奶熱的冷的都好吃,風味不一樣,不過早餐的話還是建議熱的吧,那個香醇會讓你停不下來