百香果,冰糖
綜合評分 9.3
百香果皮糖
綜合評分 8.5
一個不甘於平凡的奇胖子的創作菜品人生❕
用料
做法
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開啟百香果留皮待用
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將百香果皮去掉外邊深紫色的果皮只留下淺紫色的瓤洗淨
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切絲
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將果皮絲焯水待用
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冰糖和水一比一進行熬糖
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放入果皮，中火加熱直到顏色變深糖凝結在果皮表面～
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完成！✅
小貼士
還可以搭配百香果肉或者果蜜沖泡的茶，會成為一頓很好的愜意並且實惠的下午茶～