做法

• 奇異果剝皮，去掉中間的硬芯，切成小塊，放進小鍋裡。

• 加入2個百香果的果汁和果肉。

• 加入白砂糖。擠入檸檬汁。靜置半小時。

• 小鍋中火沸騰後轉小火，用木鏟不停攪拌，至熬出果膠，粘稠為止。

• 趁熱裝瓶密封后倒扣，冷卻後放入冰箱冷藏儲存。