法式麪包,帶鹽黃油,蒜,巴西利(parsley),黑胡椒粉,馬蘇裏拉芝士約
綜合評分 8.8
準備所有材料,蒜粒要處理成蒜蓉更容易短時間烤熟。
融化黃油加入蒜蓉和海苔末拌勻。
切好的麪包條上抹上步驟2然後撒一點海鹽(如果將鹽拌入黃油中大蒜會出水,用現磨海鹽比較淡口)。
烤箱預熱200度中層烤制十二分鐘左右,要注意觀察表面出現焦黃即可。
烤好後熱吃冷食都很美味。
大部分的麪包和吐司只要不太甜都可以用,海苔末沒有也無所謂,黃油可以用植物油代替,香味會欠缺。喜歡吃甜的直接刷黃油撒一點砂糖烤就是甜美口感的麪包幹了。