涼拌櫻桃小蘿蔔&滷豬耳朵

綜合評分 9.4

用料

做法

  • 涼拌櫻桃小蘿蔔&滷豬耳朵的做法 步骤1

    蘿蔔和纓洗淨,把蘿蔔切薄片,加鹽醃製20分鐘。蒜拍碎切末

  • 涼拌櫻桃小蘿蔔&滷豬耳朵的做法 步骤2

    鍋裡倒油,加花椒燒熱。撈出花椒不要,油備用

  • 涼拌櫻桃小蘿蔔&滷豬耳朵的做法 步骤3

    醃好的蘿蔔片沖洗淨,控幹水,放上切好的蒜末,把還熱的花椒油到在蒜末上

  • 加醋,香油,蠔油和蘿蔔纓,拌勻即可

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