好料理

紫米飯糰

綜合評分 9.6
五穀為養，要偶爾吃吃雜糧，與普通稻米相比紫米含蛋白質很高，而且含有豐富花青素！

用料

做法

  • 紫米飯糰的做法 步骤1

    米飯蒸熟晾涼中，準備蔬菜

  • 少許橄欖油加蔬菜丁火腿丁炒熟（根據口味放鹽）、蝦煮熟切丁、雞蛋炒碎，蘿蔔條切丁、少許香油，白芝麻與紫米飯一起攪拌均勻

  • 紫米飯糰的做法 步骤3

    海苔切小條

  • 紫米飯糰的做法 步骤4

    戴一次性手套把攪拌好紫米飯糰成小團，包上海苔條，裝盤享用

小貼士

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