黑米,大米,壽司醋,雞蛋,火腿,鹽巴,芝麻海苔
綜合評分 8.1
大米:紫米=3:1,煮紫米飯。(飯可以前一晚煮好,等用時再稍微加熱即可。) 紅燒肉去骨,拉絲或小塊。
等飯涼到手碰不燙,舀出一小碗。
飯中間塞進鹹蛋黃(整顆或捏碎皆可)、肉鬆、紅燒肉絲,和其它喜歡的菜。 菜的量根據飯糰大小決定。
雙手沾水,這樣米粒就不會粘在手上。 雙手捧起飯糰,慢慢合。讓菜包進飯裡。 雙手一邊合,一邊用力,讓飯糰更緊實,吃起來更滿足。
放進碗裡,給先生品嚐吧 (*^o^*)
手一定要洗淨哦~ 捏飯糰前一定要沾水哦~