紫蘇飯糰

綜合評分 7.7

用料

做法

  • 紫蘇飯糰的做法 步骤1

    紫蘇葉抹勻鹽後切碎或烘乾碾碎。

  • 紫蘇飯糰的做法 步骤2

    蒸一鍋米飯,口感選「勁道」,並根據自己的情況選長粒米還是短粒米。(此處要稱讚一下電飯煲,更加人性化,無論會不會蒸米飯都可以一次成功)

  • 紫蘇飯糰的做法 步骤3

    蒸好米飯晾一下

  • 紫蘇飯糰的做法 步骤4

    盛出米飯,備好碎紫蘇葉。

  • 紫蘇飯糰的做法 步骤5

    倒入適量的碎紫蘇葉

  • 紫蘇飯糰的做法 步骤6

    混合均勻

  • 紫蘇飯糰的做法 步骤7

    倒入適量亞麻籽油,並拌勻。

  • 紫蘇飯糰的做法 步骤8

    捏成你喜歡的飯糰形狀,用剩下的紫蘇葉子包住地步即可。

小貼士

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