酸梅冰粉粉

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 酸梅冰粉粉的做法 步骤1

    冰粉粉倒入一隻乾淨的容器

  • 酸梅冰粉粉的做法 步骤2

    現煮或重新加熱沸騰的酸梅湯衝入碗中

  • 攪拌均勻,降溫後放入冰箱冷藏2小時以上

  • 酸梅冰粉粉的做法 步骤4

    酸梅湯凝固後,用刀子劃成小塊,澆上少許煉乳即可

小貼士

心得分享: 1.冰粉粉與酸梅湯的分量,按照包裝袋上標明的配比即可; 2.如不是現煮酸梅湯,需將酸梅湯重新加熱至沸騰; 3.衝入酸梅湯後,要充分攪拌均勻; 4.攪勻後的酸梅湯,待溫度降下來後,再放入冰箱冷藏。

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