冰粉粉,西瓜汁,水,西瓜果碎
綜合評分 9.2
冰粉粉倒入一隻乾淨的容器
現煮或重新加熱沸騰的酸梅湯衝入碗中
攪拌均勻,降溫後放入冰箱冷藏2小時以上
酸梅湯凝固後,用刀子劃成小塊,澆上少許煉乳即可
心得分享: 1.冰粉粉與酸梅湯的分量,按照包裝袋上標明的配比即可; 2.如不是現煮酸梅湯,需將酸梅湯重新加熱至沸騰; 3.衝入酸梅湯後,要充分攪拌均勻; 4.攪勻後的酸梅湯,待溫度降下來後,再放入冰箱冷藏。