白菜,牡蠣,粉條,木耳,枸杞,蔥,雞蛋,鹽,蠔油,白胡椒粉
綜合評分 7.7
牡蠣白菜湯
綜合評分 7.7
用料
做法
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白菜洗淨撕成小塊
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粉絲入熱水焯軟撈出放入涼水中
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木耳溫水浸泡後撕小朵
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蔥切好備用
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牡蠣清洗乾淨
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雞蛋打入碗中成蛋液
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牡蠣放入蛋液中拌勻，同時鍋中加水燒開後
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調至小火併用湯匙將裹上蛋液的牡蠣一匙一匙地盛入水中
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在煮開的的牡蠣湯中依次加入粉條
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白菜
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再放入白胡椒粉
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放入鹽調味
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最後加入木耳
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蔥、枸杞
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適量蠔油
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煮開即可
小貼士
所在的分類
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