高粉,低粉,水,鹽,酵母,細砂糖,色拉油,馬蘇里拉乳酪,水果罐頭,煉乳
綜合評分 8.6
高筋麪粉放入面盆,加入鹽、糖,用筷子攪拌均勻,後放入酵母,攪拌下,加入溫水和橄欖油,活成不粘手的麪糰,蓋上保鮮膜,放到溫暖處,發酵到兩倍大小
取出麪糰,直接擀成薄餅,儘量薄一些,我喜歡薄脆的,所以擀的薄一些,大約八寸大小,用叉子插上孔孔。放到一邊醒發下,順便預熱烤箱210度
準備水果,你喜歡的水果都可以,家裏只有火龍果和獼猴桃了,所以用了這兩種,切成小塊備用
把餅坯放到烤箱烤十分鐘後,拿出來,抹上番茄醬,撒上芝士碎
放上青豆、甜玉米粒,放上喜歡的水果,再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄乾
再撒上芝士隨,放入烤箱烤10-15分鐘,待芝士融化,餅坯脆脆的就可以啦
出爐,開吃,酸酸甜甜很開胃
1、水果加自己喜歡的就可以啦 2、我喜歡薄薄脆脆的,所以烤制時間長了些,這個看大家的個人喜好,調整時間和烤箱的溫度。