餅皮,水果,馬蘇裏拉芝士,橄欖,披薩醬
綜合評分 7.8
第一次做水果披薩
綜合評分 7.8
開始習慣早起後，早餐也重視起來了。念念不忘的自制披薩今兒首次嘗試。第一次做沒自己揉麪，買的是現成的披薩餅底，早上吃水果更健康方便，就選用了果汁比較少的蘋果和香蕉，不需要提前烤出水份。
用料
做法
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材料準備好了，開始擺盤。1首先九寸的披薩盤抹上一層薄薄的橄欖油，盤沿邊也要抹上。2然後放上餅底，抹上一層披薩醬（這次用了番茄醬）。3接著均勻撒上馬蘇裏拉芝士。4水果橄欖切片鋪上後再均勻撒上一層芝士。擺好後長上圖這樣。烤箱200度預熱5分鐘，上下火烤15分鐘出爐即可。
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烤好後有少許出水，估計原因在番茄醬和蘋果上，如果是用蘑菇青椒番茄等容易出水的食材，一定要在擺盤前提前炒出或烘烤出水份。烤好後不油膩味道只能說還好。餅底和番茄醬很一般，還好香蕉和芝士加分。作為早餐還是不錯噠。如果自己揉制餅底和用專門的披薩醬應該會更好吃。
小貼士
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相關食譜
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綜合評分 7.6
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綜合評分 8.0
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番茄醬,馬蘇拉里芝士,草莓,菠蘿,獼猴桃,橄欖,披薩餅皮
綜合評分 8.6
高筋面粉,低筋面粉,酵母,溫水,披薩醬,番茄醬,金槍魚,菠蘿,香蕉,馬蘇里拉芝士
綜合評分 7.6