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橄欖肉末豇豆角
綜合評分
9.5
用料
豇豆角
橄欖菜(瓶裝)
肉
鹽
白糖
蒜
蔥
胡椒粉
生抽
做法
豇豆角洗淨去頭尾、切寸段,用加了鹽和油的開水焯熟
肉切末,蔥、蒜切碎
淨鍋入油,三成熱時下蒜末煸香
下肉末中火炒變色至香
加蔥末、橄欖菜、胡椒粉、少許生抽和白糖炒勻,加豇豆角、鹽快速翻炒均勻即可
小貼士
所在的分類
家常菜
下飯菜
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醬
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蒸
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酒
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