胡蘿蔔,羊肉片,鹽,糖,生抽,胡椒粉,孜然粉,孜然粒,土豆兩個,辣椒粉
綜合評分 7.3
羊肉片化開後用一大勺生抽,一小勺料酒,一點鹽和糖,一點植物油,一點點胡椒粉醃上三五分鐘
電飯煲做上米飯
炒鍋蔥薑蒜熗鍋後把羊肉片炒8成熟,下胡蘿蔔絲翻吧翻吧,加生抽,糖,鹽調味,重要 的是多放點孜然粉和孜然粒啊~~~
感覺胡蘿蔔絲稍微有些變軟了就可以開啟電飯煲,把這一鍋胡蘿蔔倒在米飯的表面,然後 一直燜到米飯蒸熟就好~~
薯角更容易了,切好的土豆現在鍋裡用油煎一下,然後撒上鹽,辣椒粉,孜然粉丟進烤箱 220烤十幾分鍾就好,這個主要是當零食吃噠!