紅茶,牛奶,煉奶,開水,帶蓋玻璃瓶
綜合評分 8.6
夏天裏的冷泡冰奶茶
綜合評分 9.9
奶茶少女的理想午後是這樣：冬天煮鍋甜膩濃厚的焦糖奶茶，夏天泡杯冰爽絲滑的淡奶茶。翻翻書，望望天空，然後再去跑跑步。 那句話怎麼說的來著? 「如果你覺得最近過的不好，要麼是沒有讀書，要不然是沒有運動:如果感覺非常糟，一定是沒讀書也沒運動。」不能更贊同! 泡奶茶時候，可以做點奶凍一起冷藏一夜，第二天切塊丟進去。冰爽的淡奶茶+絲滑的醇奶凍感覺太妙~(方子口味隨便下廚房搜搜就行~)
用料
做法
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紅茶葉/包和細砂糖放入玻璃瓶中，倒入比茶葉高出一點的開水沖泡，蓋上蓋子悶一會。
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茶變色後倒入適量牛奶和煉奶攪一攪，放入冰箱冷泡一夜。
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第二天飲用即可。
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小貼士
自己根據口味調吧。我用4g茶葉，10g糖，30g煉奶，200g牛奶，可以參考一下。 【這種方法泡製的奶茶不如鍋煮的味道濃醇】，但是我覺得夏天喝剛好，天熱太醇容易膩。
所在的分類
相關食譜
紅茶,牛奶,煉奶,開水,帶蓋玻璃瓶
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豬皮
綜合評分 7.2
鹼水面,香油,要用到電風扇和蒸鍋,白糖、醋、生抽、鹽、蒜水、油辣椒,綠豆芽,脆哨（家鄉特產，這個可選）、油炸花生米...
綜合評分 8.9
咖啡豆,純淨水,茶葉袋,密封瓶,咖啡豆,純淨水,茶葉袋,密封瓶,濃縮基底（粉1水7是正常，喜歡喝咖啡味道濃郁的可以是粉1水5）,牛奶,冰塊,糖漿
綜合評分 9.1
咖啡豆,純淨水,茶葉袋,密封瓶,咖啡豆,純淨水,茶葉袋,密封瓶,濃縮基底（粉1水7是正常，喜歡喝咖啡味道濃郁的可以是粉1水5）,牛奶,冰塊,糖漿
綜合評分 9.7
雞腿,黑胡椒,生抽,鹽,KFC雞肉捲餅皮
綜合評分 7.5
萵筍,胡蘿蔔,黑芝麻,鹽,生抽,醋,糖,大蒜,生薑,香油
綜合評分 7.7
水150克,全脂牛奶165克,砂糖7克,鹽6克,醬160克,麪粉 170克,雞蛋330克,黃油100克,紅糖120克,麪粉120克,砂糖220克,全脂牛奶640克,香草豆莢適量,黃蛋100克,玉米粉50克,黃油300克,海鹽3克,明膠粉3克
綜合評分 9.5
青椒,紅椒,花生、蔥、蒜,豆芽,小油菜
綜合評分 7.9