法式麪包,帶鹽黃油,蒜,巴西利（parsley),黑胡椒粉,馬蘇裏拉芝士約
綜合評分 8.8
酸奶蒜香麪包
綜合評分 8.2
麪糰量做了兩份麪包，一份蒜蓉一份椰蓉。
用料
做法
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麪包基本面團。
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發酵好的麪糰分2分。一份做蒜香麪包一份做了椰蓉麪包。
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一份麪包團，揉了切碎的香腸碎，分成六小份。擀成橢圓形。
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由上向下捲起。
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整成橄欖形，排入烤盤內，進行U最後發酵。。
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發酵好的麪糰上用利刀在中間淺割一刀。
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中間擠上蒜蓉奶油餡。
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烤箱預熱170，上下火150度，30分鐘，上色取出。
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還做了一盤椰蓉麪包。
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內部組織
小貼士
蒜蓉奶油餡：蒜泥15克，黃油20克，鹽少許，糖少許。拌勻
所在的分類
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