方便麪,雞蛋,冷凍混合蔬菜,土豆,鹽
綜合評分 7.9
方便麪煎蛋餅
綜合評分 7.1
用料
做法
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方便麪煮熟備用
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奶油白菜切絲，火腿切丁和麪拌在一起（菜可以自己隨意搭配，放上煮熟的海鮮也不錯）
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雞蛋加鹽攪勻
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小奶鍋融化黃油
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倒入面整形一下，倒入雞蛋液
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翻面後淋入水澱粉，翻的時候可能會散，不要緊，用鏟子壓平，壓的時候順便晃晃鍋保證水澱粉充滿餅皮了，再翻個面略煎下
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扣一個小盤子，把鍋翻過來，完整的餅就出來啦～再找個合適的盤子扣上去
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趁熱灑點芝士粉～吃的時候喜歡酸甜口的可以配番茄醬，喜歡鹹口的可以配蠔油～
小貼士
所在的分類
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