紅豆泡10個小時左右,要用比較沙的紅豆品種,否則煮出來就是一粒粒的。
芋圓建議買現成的,網上很方便,自己搓很花時間。
紅豆和芋圓一定要分開煮喲
大火煮開後,小火一小時
出鍋前加冰糖,最好用老冰糖,黃媽淘寶店有售。
也可以用其他你喜歡的水果
享用吧~
步驟一特別重要,選對紅豆,否則是沒有沙沙口感的哦~